藤井　貴章

ワタミの創業時に渡邉美樹氏と出会い、「この会社の成長の関わりたい」と大学を中退して飛び込みました。おかげさまで、小さな会社が店頭公開を経て一部上場するまでの会社の成長過程を肌で経験させて頂きました。アルバイトから始まり、営業、店舗開発、一時中途退社して米国での起業と店舗運営、そして帰国後はFC本部の運営などと４０年近く外食産業に従事し、
多くのことを学び、経験する機会を頂きました。

会社の大きさに関係なく、元気な会社、成長意欲のある会社の為に
自身の経験をお役に立てることができれと思っています。

オールスターズ倶楽部では会社の規模にかかわらず、外食にかかわっている企業がどんどんながっていくことにより、各社の課題解決の一助となることだけでなく、その輪のつながりが広がることにより、各企業の成長が外食産業の成長につながり、そして外食産業の成長が日本経済の成長へとつながっていくものと思っています。オールスターズ俱楽部がその可能性の広げていく一端を担えるようになりたいと思っています。